Un exemple d'interaction fluide-fluide: "essorage" par un jet d'air turbulent d'un film liquide entraîné par une plaque en mouvement

• Éric Arquis, Delphine Lacanette, Stéphane Vincent, Jean-Paul Caltagirone, Pascal Gardin

• Mécanique & Industries, March 2007, EDP Sciences
• DOI: 10.1051/meca:2007029